Польза исландского мха.
А знаете, чем полезен напиток из исландского мха и как его правильно приготовить?
Если вы окажетесь в Исландии, в окрестностях деревни Вик, то удивитесь, как мало здесь деревьев. Зато вместо них увидите исландский мох, который мягким ковром покрывает древние лавовые скалы. Исландский мох, хотя правильнее называть его лишайником, уже зарекомендовал себя как лекарственное средство во всем мире. Мы узнали подробнее о его полезных свойствах.
Кашель, простуда, бронхит .
В составе мха (другое его название – цетрария) содержатся полисахариды, в том числе лихенин, который снимает воспаление слизистых оболочек верхних дыхательных путей, облегчает кашель, обладает противомикробным действием. Американский ботанический совет отметил эффективность цетрарии в лечении фарингита, ларингита и бронхиальных заболеваний с показателем успеха 86%.
Для облегчения симптомов бронхита чайную ложку мха залейте стаканом кипятка или молока, дайте настояться 10 минут, процедите, добавьте ложку меда и выпейте перед сном.
На начальных стадиях респираторных заболеваний и при кашле чайную ложку мха залейте 200 мл крутого кипятка, подождите пять минут, процедите и выпейте горячим на ночь.
Иммунитет и пищеварение .
Исландский мох – признанный природный иммуномодулятор. Цетрария обладает противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, содержит железо, кальций, магний, йод, фтор, калий и витамин В12, поэтому во многих странах ее используют как средство для укрепления иммунитета.
Полезен мох и для аппетита. По мнению некоторых исследователей, он помогает организму усваивать питательные вещества за счет стимуляции пищеварения, да и сам по себе очень питателен.
Эффективен исландский мох и в лечении гастрита, язвы желудка, хронических расстройств пищеварения. Но в любом случае самолечением заниматься не стоит. Обязательно сначала проконсультируйтесь с врачом.
При проблемах с пищеварением чайную ложку мха смешивают в равных пропорциях с семенами льна и корнем алтея. Заливают 500 миллилитрами кипятка, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают за полчаса до еды по 70 мл.
Здоровая кожа
Из исландского мха можно сделать тоник для кожи. Получится отличное средство от покраснений, прыщей и ранок. В стакане кипятка смешайте по 1 ч. л. цетрарии, горькой полыни и ромашки. Налейте в формочки, отправьте в морозильную камеру, а затем протирайте лицо ледяными кубиками.
Можно процедить отвар, налить в бутылочку и протирать кожу по утрам смоченным в лосьоне ватным диском.
Где, кроме Исландии, растёт полезный мох
Цетрария любит самые чистые уголки планеты. И не только в Исландии, но и в Скандинавии, Великобритании, Австралии и России. Например, исландский мох растет в Алтайском крае. Цетрария болезненно реагирует на загрязненные воздух, почву и воду, а также вмешательство человека, поэтому для местных она практически священна. В идеальных условиях мох вырастает всего на 1 см в год, а в горах – лишь на пару миллиметров.
Оздоровительный эффект нежного и хрупкого исландского мха признан традиционной медициной. А еще цетрарию по праву можно отнести к универсальным средствам, ведь ее используют даже в кулинарии: из нее готовят выпечку, кисель, студень и сладости!
А вы знали, что исландский мох можно заваривать и пить? Теперь будете это делать?