Описание
Семена кумина (молотый)
Описание:
Семена кумина (молотый) – эта специя ценится за уникальный горьковатый вкус с легкими ореховыми нотами. В их составе находится множество веществ, которые оказывают более десятка полезных для организма влияний.
Кумин – приправа с ярко выраженным пряным ароматом. В чём-то этот запах схож с ароматом фенхеля, листочков сельдерея и петрушки. Однако тонкий аромат и вкус кумина более глубокие, жгучие, пряные. Также эта специя характеризуется наличием лёгкой терпкости в аромате.
Специя кумин состоит из следующих веществ:
-
- витамины А, С, В, Е, К;
- селен, цинк, магний, калий, медь, марганец и так далее;
- дубильные вещества;
- золы;
- эфирные масла;
- спирты.
Выделяют следующие особенности :
-
- оказывает тонизирующее действие;
- формирует аппетит;
- налаживает процессы пищеварения;
- выводит шлаки, токсины и лишнюю жидкость из организма;
- способствует рассасыванию новообразований (не всех);
- оказывает антисептическое действие;
- мягко снимает боль и блокирует воспалительный процесс;
- влияет на кишечник как слабительное (мягкое);
- повышает иммунную защиту организма.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Семена кумина (молотый) купить в Пензе в Центре народной медицины “Дар”
эта специя ценится за уникальный горьковатый вкус с легкими ореховыми нотами. В их составе находится множество веществ, которые оказывают более десятка полезных для организма влияний.Кумин – приправа с ярко выраженным пряным ароматом. В чём-то этот запах схож с ароматом фенхеля, листочков сельдерея и петрушки. Однако тонкий аромат и вкус кумина более глубокие, жгучие, пряные. Также эта специя характеризуется наличием лёгкой терпкости в аромате.